Einen Hörtext zum Thema „amerikanische Essgewohnheiten“ verstehen

Essen in den USA

Einen Hörtext zum Thema „amerikanische Essgewohnheiten“ verstehen
Bild: fotolia.com

Essen die Amerikaner nur Fast Food?

Essen die Amerikaner eigentlich überwiegend Fast Food oder auch Dinge, die es genauso in Deutschland gibt?

Es macht Spaß, über den Unterschied zwischen deutschen und amerikanischen Essgewohnheiten zu sprechen. Oder zu fragen, wie das Rezept für ein bestimmtes Essen geht und welche Zutaten in einem Gericht sind. Das ist immer besonders wichtig, wenn du auf bestimmtes Essen allergisch reagierst oder etwas nicht gern essen magst. Daher solltest du einige englische Wörter und Redewendungen zu diesem Thema gut kennen.

So, los geht’s!

Wie schmeckt es?

Nützliche Adjektive für die Beschreibung von Essen

Wie kann man eigentlich über Essen reden? Wie kannst du zum Beispiel sagen, dass das Essen lecker ist, oder zu scharf? Hier sind ein paar Adjektive, die dir helfen, über Essen (in den USA) zu reden.

how food can be
delicious köstlich, lecker
hot scharf
mild mild
rich reichhaltig, schwer
sour sauer
spicy gut gewürzt (scharf)
sweet süß
tasty lecker

Essen die Amerikaner nur Fast food?

Fast Food und traditionelles amerikanisches Essen

Welche Speisen gibt es außer Hamburgern, die aber auch zum Fast Food zählen? Und was essen die US-Amerikaner sonst so?

American food
beef stew Rinderschmorbraten
chicken wings Hähnchenflügel
fried chicken Brathähnchen
dark brown sauce braune Soße
French fries (AE) Pommes Frites
crisps (BE) Pommes Frites
mashed potatoes Kartoffelpüree
potato chunks Kartoffelstückchen, in der Pfanne gebraten
sloppy joes Hamburger Brötchen mit Hackfleisch in Tomatensoße
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Zutaten für ein amerikanisches Barbecue

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Bild: fotolia.com (Turi)

Was braucht man eigentlich für ein Barbecue?

Viele Amerikaner lieben Barbecue. Aber auch in vielen anderen (englischsprachigen) Ländern werden gerne Grillpartys veranstaltet. Hier findest du eine Liste mit Wörtern, die du brauchst, wenn du über Grillpartys sprichst.

what you need for a barbecue
spices Gewürze
meat Fleisch
onions Zwiebeln
relish Grillsoße
recipe (Koch-)Rezept
celery Sellerie
pepper Paprika, Pfeffer
garlic Knoblauch
thyme Thymian
rosemary Rosmarin


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